Elegir la mejor sandía puede parecer un desafío. Con tantos tamaños, formas y colores disponibles, saber cuál es la más dulce y jugosa puede resultar confuso. Sin embargo, con algunos consejos sencillos, puedes aprender a elegir la mejor sandía rápidamente.
Revisa la Forma y el Tamaño
Una buena sandía debe tener una forma uniforme, ya sea redonda o alargada. Las sandías que tienen protuberancias o deformaciones pueden haber crecido de manera desigual, lo que podría afectar su sabor. En cuanto al tamaño, no siempre la más grande es la mejor; busca una sandía que sea pesada para su tamaño, lo que indica que está llena de agua y, por lo tanto, jugosa.
Observa el Color
El color de la cáscara es clave para elegir la mejor sandía. Busca una sandía que tenga un tono verde oscuro y un punto de apoyo amarillo cremoso, conocido como «mancha de campo». Esta mancha indica que la sandía ha madurado en la planta. Cuanto más oscura sea la mancha, más tiempo ha tenido para endulzarse.
Toca la Sandía
Golpea suavemente la sandía con los nudillos y escucha el sonido. Si suena hueco, es una buena señal de que la sandía está madura. Un sonido sordo o apagado puede indicar que la fruta está demasiado madura o incluso pasada.
Obtener la sandía de mejor calidad no es un proceso fácil. Pero de todas formas, para nosotros vale la pena cada detalle, es que nos enorgullece poder garantizar que la sandía Belgibio que vayas a comer, será rica, fresca y de la mejor calidad calidad, tanto en el sabor como en su composición, por ser libre de agrotóxicos, sostenible y orgánica. Con estos sencillos consejos, elegir la mejor sandía será mucho más fácil. La práctica hace al maestro, así que no dudes en probar estos trucos cada vez que compres una sandía. Contáctanos para disfrutar de una fruta fresca, dulce y perfectamente madura de nuestras huertas!